O Campus Avançado José de Freitas recebeu, na semana passada, representantes do Incra no Piauí e dos assentamentos rurais 22 de maio e Portal da Esperança, com o objetivo de fortalecer as parcerias para produção de galinha caipira e ovos nos assentamentos.

A raça de galinha caipira “Canela-Preta” é caracterizada por possuir tarso e falanges de coloração preta, corpo predominantemente preto e possuidoras de uma carne de coloração mais escura, se comparado com as demais galinhas caipiras brasileiras. Também são conhecidas como “jacu”, nativas do Nordeste e estão sendo difundidas em 21 municípios do Piauí.

Projetos - O campus desenvolve diversos experimentos, através de projetos, como casa de compostagem, Sisteminha Embrapa, Hortas pedagógicas, projeto galinha caipira canela preta, sistema PAIS, a produção de maracujá, mamão, tomate, macaxeira, cana de açúcar, banana, uva, entre outros com o intuito de orientar trabalhadores rurais sobre agricultura sustentável e geração de renda.