Professora de Educação Física do Campus Pedro II, Layanna Cibelle de Sousa Assunção Carvalho, publicou um artigo no periódico Internacional Frontiers in Physiology.

O artigo, intitulado "Syzygium cumini Nectar Supplementation Reduced Biomarkers of Oxidative Stress, Muscle Damage, and Improved Psychological Response in Highly Trained Young Handball Players", foi feito em coautoria com os professores  Marcos Antonio Pereira dos Santos (UFPI), Marcelo Conrado de Freitas (USP), Alexandre Sergio Silva (UFPB), Aline Camarão Telles Biasoto (Embrapa – PE), Maria do Carmo de Carvalho e Martins (UFPI), Acácio Salvador Veras e Silva (UFPI), Sérgio Luiz Galan Ribeiro (UFPI) e Fabrício Eduardo Rossi (UFPI).

O objetivo do artigo foi investigar os efeitos da suplementação de néctar de Syzygium cumini (SC) sobre o desempenho, marcadores de estresse oxidativo, dano muscular e resposta psicológica em jogadores de handebol.

A publicação consiste em parte da pesquisa da professora, realizada durante o Mestrado em Alimentos e Nutrição da UFPI.

Confira o artigo (em inglês)