O Campus Teresina Zona Sul divulga edital com oferta de vagas para preenchimento de vagas para curso técnico integrado em cozinha. São 35 vagas oferecidas na modalidade Educação de Jovens e Adultos. 

As inscrições serão feitas, presencialmente, no período de 3 de dezembro a 13 de janeiro, no Campus Teresina Zona Sul, no horário das 8h às 11h30min e das 14h às 17h30min.

A seleção será feita a partir dos seguintes critérios: participação de palestra informativa e preenchimento de questionário socioeconômico.

O curso tem duração de três anos. Os técnicos em Cozinha atuam na organização da cozinha, na seleção e no preparo da matéria-prima. Participam da elaboração e organização dos pratos do cardápio, executam cortes e métodos de cozimento, utilizando as práticas de manipulação de alimentos.

Confira o edital.